Dagens utfärd gick till Norrköping, där vi åkte runt på spårvägsnätet i två timmar med vagn 1. Därefter styrdes bussen från 1967 till Linköping med besök i gamla Linköping och Chokladboden. Då blev alla choglada och det smaskades choklad så det stod härliga till. Som om inte det räckte, gjorde vi även ett besök på Chokladfabriken vid Cloettafabriken i Ljungsbro efter ett besök på Museihuset vid Göta kanal. Nu lastades bussen med ännu mer choklad, vilket bussen luktade av hela vägen hem. Kanske vår förare blev påverkad av all fenyletyl, för det var inte snabbaste och kortaste vägen hem som valdes. Det var de mest slingrande vägarna så vi vaggades tills sömn.
Kategoriarkiv: mat
Jag blir så chokglad chokglad
Att hitta fin och god ljus och mörk choklad i affärerna är inte så svårt. Svårare är det att hitta fin och god vit choklad. Så jag tänkt inhandla lite sådant på årets Chokladfestival.
Vid Femtorps bord utbrast en säljare “dig känner jag igen!” när jag sträckte fram handen för att ta ett smakprov som han höll fram. Jo, det var av honom jag köpte ett kilogram vit Opal på förra årets mässa, efter en lång diskussion om smak och tycke. Den chokladen är av den krämiga och feta sorten, inte den torra och dammiga som är vanligast.
Han måste träffa tusentals besökare på mässan varje år. Så det är imponerande att han kommer ihåg mig efter ett år. Känner mig smickrad som kund och människa. Choklart köpte jag Opal av honom iår med. Tog emot påsen med den köpta chokladen och tackade med orden “vi ses nästa år“, varvid han svarade “ja, det gör vi“.
Jag blir så chokglad chokglad!